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Par Faim D'aromes à Fontenay-aux-roses
35€
Chausson de morue fraîche, crème de ciboulette.
Moelleux de volaille à la graine de sésame, tombée d'endives au miel d'estragon.
Pavé de rumsteak, pommes Ana et sauce échalote.
Nage de l'océan au safran, variation de légumes.
Parmentier Bourguignon au céleri et rosace de charlotte.
Médaillon de porc fermier, vin du Boccage aux épices.........
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Fontenay se dote d'un nouveau restaurant dans la lignée de "L'envie des mets" et du "Petit Vanves". La gastronomie est de rigueur. Idéal pour toute occasion.
Gloire à cette famille de restaurants qui nous propose une gastronomie à prix correct sans se prendre au sérieux. Une table dont Fontenay-aux-roses pourra être fier. J'espère que la recette séduira afin que je puisse faire découvrir cette table à mon entourage." par seb
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steph : En un mot c'est nul
Nicolas : Bonjour a tous ! On ma conseille de venir au Par faim d arômes et bien c est chose faite !! Ce midi tout juste ! Alors ont ma dit tu vas voir c est génial et c est superbe bon ! Et bien j ai été très déçu car j ai pas trouver cela génial bref peu etre que je m attendais plus a un endroit comme le Cafe chic mais la je dirais bof ! Je suis venu avec des collègues de travail mais je pense que je n y retournerais pas ! Pas assez cool et chic pour moi ! Mais je leur souhaite d avancer et faire fortune mais pour cela il faut s améliorer un peu sur le cote deco .
Marianne : En y étant allé mangé mardi midi de la semaine dernière, la salle complète. Mon mari et moi avons mangé le risotto a l'orange avec des noix de St Jacques qui fondait en bouche, exquis! Le chef qui est passé en salle ne dérange pas au contraire, on voit enfin son visage hormis qu'on pouvait le voir de l'autre côté! Le monsieur âgé en salle est adorable, il connait très bien son métier; on pourrait croire que il travaille au ralenti mais il est très efficace comme quoi les apparences sont souvent trompeuses.
M. Albaz : Mais ou sont nos serveurs super chaleureux ? J y suis retourne a l ouverture après les vacances et quel dommage plus de serveurs ! Remplacer par un monsieur tout juste pres de la retraite et le chef cuisinier qui est aussi devenu serveur quel dommage cet établissement était tellement sympathique que maintenant ont a l impression que celui ci est en fin de vie . Vraiment dommage ! J ai été tellement déçu que je n'y retournerais pas ! L ambiance est devenu froide et la carte bof . Dommage
Soazig : Restaurant bien situé, joli et cuisine délicieuse grâce au talent de son chef. Seul hic au tableau et de taille : la serveuse qui est aussi la "patronne". Manque cruellement de connaissance de son métier, désagréable ainsi qu'avec le personnel, bref ça gâche vraiment le plaisir !
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17 visiteur(s) - 01/06/2012-01:54:39
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